Karabalık balığı yenir mi? “Kara Balık”, “Bıyık Balığı” olarak da bilinir… Sadece Hatay’ın Kırıkhan ilçesinde bulunan bu balık, lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi haline gelmiştir. Ayrıca diyabet ve kanser gibi birçok hastalığa da iyi gelmektedir. Şimdi Kara Balığı ve lezzetli ve şifalı özelliklerini tanıyalım. Yayın balığı derisi yenir mi? Yayın balığı kızartma, ızgara, buharda pişirme ve fırınlama yoluyla hazırlanabilir. Yemeden önce balığın derisi dikkatlice soyulur ve içi iyice temizlenir. Temizleme işlemi düzgün yapılmazsa sağlık sorunlarına yol açabilir. Karabalık ne ile beslenir? Bu tür esas olarak suda yaşayan böcek larvaları ve kara omurgasızlarıyla, ara sıra da diğer balık ve kabuklularla beslenir. 8 Bıyık…
Yorum Bırak